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“食”刻警惕，以“练”筑防！鹤壁市科技中专开展食品安全突发事件应急处置演练活动
2023-12-01
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为有效预防、积极应对食物中毒事故的发生，提高教职工应对食品安全突发事件的紧急处置能力，近日，市科技中专开展了食品安全突发事件应急处置演练活动。
演练前，学校成立应急工作小组，完善食品安全突发事件应急预案和演练方案，对演练人员进行了分工，并对各环节进行了严密部署，要求参与演练教职工提前熟悉演练方案，确保责任到人，并做好相关准备工作。
演练期间，学校以校园餐饮食品安全事故为背景，模拟了多名学生出现呕吐、腹痛情况的食品中毒突发事件，以现场分组、现场问答的形式，推演事故的发生与信息报告、应急响应与调查处置、舆情应对与分析研判、响应终止与善后处理等各个环节。
演练期间，各参演科室负责人紧密结合自身工作职责，按照应急处置工作程序，行动迅速、响应及时、处置得当，达到预期效果。
市科技中专相关负责人表示，此次演练提高了教职工在食品安全应急处置方面的反应能力、应急能力和协作能力，确保在发生食品安全突发事件时，学生能够得到及时有效的救治，有助于保障学生的人身安全，也为进一步营造安全、稳定、和谐的校园环境提供了有力保障。
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