创建国家食品安全示范城市事关群众福祉，对于保障食品安全、提升城市形象、重塑经济地位具有重要意义。2023年，我市高度重视食品安全工作，把食品安全作为重要的民生工程、民心工程，健全完善食品安全全链条监管机制，全面提升食品安全治理能力和水平，推动我市食品安全工作全面提档升级，群众对食品安全的获得感、幸福感和安全感显著提高。

加强制度建设 向责任要安全

坚持一体推进国家级、省级、市级示范创建三级联动发力，淇县、淇滨区、示范区通过省级食品安全示范县区复审，打造市级示范单位400余个。出台鹤壁市创建国家食品安全示范城市实施方案和重点任务分工，优化创建组织架构，组建8个工作专班及4个工作组，专班专案专人推进。制定重大事项督促落实办法，调度食品安全及食安城市创建8次，建立督查通报机制，开展11轮暗访督查，狠抓工作落实。督促各级包保干部落实包保责任，各季度督导完成率达100%。全省率先建设使用落实主体责任监督管理系统，方便企业自查。

坚持严字当头 强监管守安全

严抓源头治理，开具承诺达标农产品合格证34090张，随证上市产品26757.5吨，全市受污染耕地安全利用率100%。实施全覆盖日常检查，开展食品“三小”、集中用餐单位等重点领域攻坚行动，2023年，共检查食品主体17298家次、整改问题5863个，整改率100%。开展食品及食用农产品抽检9700批次、达到6.2批次/千人；上报食源性疾病监测病例4306例、完成率116.1%。实施2023年民生领域“铁拳”行动、“昆仑2023”专项行动，查办食品违法案件617件，侦破刑事案件28起，有力震慑了食品领域的违法行为。

变革理念方式 以创新促安全

​建成智慧市场监管平台，在全省率先开展“智慧＋信用”差异化监管，监管精准化、规范化水平明显提升。深化食品安全质量服务管家制度，建立运行17个管家工作站，实施“一企一策”精准帮扶；首创中小餐饮单位后厨3D布局可视化模型，建立酱卤肉企业共享化验室，在全国率先制定《食品生产企业产品出厂检验管理规范》市级地方标准，进一步提高产品质量。

做强食品品牌 谋发展保安全

建立全省首个品牌建设促进会，深化实施质量强市品牌提升行动，新认证绿色食品13个，4家企业获评省“三品一标”示范基地，善堂花生、小河白菜等6个产品入围第一批现代农业全产业链标准化试点产品，河南米立方食品有限公司荣获“中国食品产业年度创新品牌奖”。

引导多元参与 抓共治赢安全

举办食品安全宣传周，开展“食品安全总监话食安”宣讲活动；播出《食安在鹤城》17期，播发稿件1200余篇（条），开展食品安全“六进”宣传活动65次，营造人人关心食品安全浓厚氛围。开展“你点我检”活动86场次、食品安全志愿服务活动12次，畅通食品安全投诉举报渠道，处理投诉举报6632件、办结率100%。实施“政府+金融+通信+保险+协管”合作模式，发挥政府统筹协调作用，兼顾各方利益诉求，探索食品安全社会共治新路径。

“新的一年，我市将以创建国家食品安全示范城市为主线，紧扣‘平安城市’建设主题，统筹发展和安全，以强监管、优服务、提能力为路径，推动全市食品安全工作再上新台阶，确保顺利通过国家食品安全示范城市省级初评。”市食安办相关负责人表示。

总值班：李宏庆

统　筹：靳丽娜

审　核：冯丽敏

编　辑：韩文飞

来　源：鹤壁日报社记者 李明英/文 市食安办/图

阅读全文