端午将至,粽叶飘香。连日来,浚县市场监督管理局深入辖区各大商场、超市,紧盯粽子、肉类等节令热销食品,开展端午节前食品安全专项监督检查,确保节日期间食品市场消费安全。
此次专项监督检查以校园周边、城乡接合部、景点周边、农村偏远地区等为重点区域,以粽子、糕点、乳制品、畜禽肉及制品、酒水饮料等节日消费量大的时令食品为重点,工作人员认真查看销售者是否全面落实食品安全主体责任、是否严格履行进货查验义务、是否严把食品进货关口、是否及时清理“三无”食品等。
浚县市场监管局还采取监管与检测相结合的方式,对端午节时令食品粽子进行专项监督抽检,发挥抽检在风险排查中的靶向作用,及时消除食品安全风险隐患。该局出动执法人员对18家超市、便利店进行食品安全专项执法检查和监督抽检,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
截至目前,浚县市场监督管理局共出动执法人员56人次,监督检查食品(食用农产品)集中交易市场2家、大中型商超20家、食品便利店30家,对端午节时令食品粽子开展专项监督抽检16批次。
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