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食品安全关乎千家万户，是满足人民群众美好生活需要的基础。
我市各县区聚焦增强人民群众获得感、幸福感，以保障和改善民生为出发点，坚持问题导向，创新监管方式，着力补短板、强弱项、扬优势，持续提升食品安全治理效能，推动实现更高水平的食品安全，不断满足人民群众的新需求、新期待。
浚县：探索推广“食安封签” 为外卖加上安全锁
“有了这个封签，点外卖更放心了！”9月8日中午，浚县居民于鑫洋收到了自己在外卖平台购买的炸鸡。看到包装上完好的“食安封签”，他放心地打开享用美味。
针对外卖被人为拆开、食品分量减少或混入异物等可能出现的食品安全问题，浚县积极探索“食安封签”并推广应用，为外卖加上一把安全锁。
原创“食安封签”显新意。通过汲取外地经验，并听取广告公司、网络餐饮服务单位、送餐骑手、消费者的意见建议，设计出既容易识别又便于使用的浅绿色“食安封签”，封签一旦开启便无法复原。
指导送餐骑手保安全。组织外卖企业负责人和骑手参加培训，重点学习相关法律法规、“食安封签”使用方法等，增强外卖行业从业者食品安全责任意识，推动行业健康发展。
推广“食安封签”见实效。向外卖平台商家免费发放“食安封签”。要求送餐骑手取餐时检查“食安封签”，如有破损重新封装。开展专项检查，督促网络餐饮服务单位严格落实“食安封签”要求。
截至目前，浚县累计使用“食安封签”100余万份。小小“食安封签”，更好地守护了外卖消费者舌尖上的安全。
淇县：融监管于服务 全面推进“三小”治理
每天开门七件事，柴米油盐酱醋茶。食品“三小”行业即小作坊、小经营店、小摊点，它们在方便群众生活、解决就业问题、繁荣市场经济等方面具有重要作用。
淇县坚持监管与服务相结合，持续深化“三小”综合整治，让群众获得感更强。
摸底数，建档案。建立淇县“三小”台账和问题台账，分区划片、责任到人，对问题进行逐项核销。对“三小”实行动态管理，及时更新监管信息，夯实日常监管基础，确保“三小”备案和登记率100%、建立监管档案率100%。
强监管，促规范。印发《淇县食品“三小”治理提升专项行动方案》，加大日常监管力度，建立隐患排查整改跟踪问效机制。开展食品小作坊“提档升级”活动，促进小作坊由“小散低”向“精特美”转变，淇县康禧食品加工厂等3家小作坊转型升级为食品生产企业。
优服务，促发展。规划食品经营集聚区，全县设置临时便民点11处。充分利用朝歌、淇河等人文资源，借助淇河三珍、朝歌老酒等特产资源，鼓励土特产生产销售企业整合产业链，促进产业形成规模优势、品牌优势，打造富有地方特色的食品品牌。
示范区：智慧赋能食品快检 护航校园食品安全
打造智慧校园食堂，守护孩子健康成长。
市城乡一体化示范区以食品安全监管数字化、智慧化改革为导向，搭建快检设备联网平台，积极推进学校食堂“互联网+健康食材”智慧快检室建设，将校园食品安全风险防控关口前移，筑牢食品原料质量安全防火墙。
智慧赋能，推动快检常态化。学校餐厅配备专门检测人员，每日开展“全品类”检测，借助联网快检设备将检测结果实时传送到市场监管部门监管平台。示范区市场监管部门安排专人每日核查平台数据，督促学校按要求做到应检尽检。
全程监测，推动后处置规范化。依托平台预警监测功能，抓取食品快检数据，一旦出现不合格数据，实时推送给市场监管部门监管人员及使用单位相关负责人并发出预警，迅速启动复检、封存、追溯等“后处置”程序，严防不合格食材流入师生餐盘。
智能分析，推动日常监管精准化。充分发挥平台的数据整合和统计分析优势，监管部门可以根据监测数据对原材料采购进行针对性监督检查，有效提高监管决策的科学性和精准性，显著提升食品安全隐患发现能力、消除能力和食品安全保障能力。
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